Nowy festiwal smaków w Zabrzu. Rusza nabór lokali gastronomicznych

W Zabrzu startuje przedsięwzięcie, które ma wyciągnąć restauracje i kawiarnie z codziennego rytmu na festiwalową mapę miasta. Każdy lokal przygotuje jedno danie, deser albo zestaw w cenie 29 zł, a goście będą zbierać naklejki na specjalnej Mapie Gastronomicznej Zabrza. Organizatorzy liczą, że ten prosty pomysł przyciągnie do nowych adresów także tych, którzy zwykle jedzą w stałych miejscach. Finał zaplanowano podczas „Zabrzańskiego Września” na Arenie Zabrze.

• Lokale mają pokazać swoje menu w jednym festiwalowym formacie
• Naklejki, mapa i finał podczas miejskiego święta

Lokale mają pokazać swoje menu w jednym festiwalowym formacie

Nabór jest skierowany do zabrzańskich lokali gastronomicznych, które chcą włączyć się w pierwszą edycję wydarzenia. Zgodnie z założeniami każdy uczestnik przygotuje jedną pozycję festiwalową – może to być danie główne, deser albo specjalny zestaw. Cena ma być wspólna dla wszystkich i wynosić 29 zł, a organizatorzy dopuszczają też dostosowanie gramatury porcji do charakteru proponowanego dania.

Taki model daje restauratorom jasne zasady, a odwiedzającym ułatwia porównanie ofert bez błądzenia między różnymi widełkami cenowymi. W dodatku festiwal ma opierać się nie tylko na smaku, lecz także na odkrywaniu nowych adresów, więc dla wielu lokali może to być szansa na pokazanie autorskich propozycji szerszej publiczności.

Naklejki, mapa i finał podczas miejskiego święta

Akcja dla gości ma prosty mechanizm – odwiedzane lokale będą oznaczane naklejkami zbieranymi na okolicznościowej Mapie Gastronomicznej Zabrza. To rozwiązanie ma zachęcić do wejścia do miejsc, które nie zawsze trafiają do codziennego kulinarnego wyboru mieszkańców i osób przyjezdnych.

Udział w festiwalu oznacza dla lokali także konkretne korzyści promocyjne:

• obecność w materiałach informacyjnych i w mediach społecznościowych festiwalu,
• miejsce na oficjalnej Mapie Gastronomicznej Zabrza,
• możliwość dotarcia z ofertą do szerszego grona mieszkańców i gości odwiedzających miasto.

Zwieńczeniem całego przedsięwzięcia będzie finał 26 września podczas pikniku „Zabrzański Wrzesień”, który otworzy obchody Święta Miasta Zabrze. Wydarzenie ma odbyć się na Arenie Zabrze, w Strefie Kibica, gdzie organizatorzy chcą podsumować akcję i mocniej wyeksponować lokale, które wejdą do pierwszej odsłony festiwalu.

na podstawie: UM Zabrze.